Le Café Partagé animé par le collectif « de la Ferme à l’Assiette » fait salle comble !
Un rendez-vous convivial pour présenter l’action « de la Ferme à l’Assiette », les visites de fermes de cet automne et discuter autour du thème «l’agriculture paysanne et le métier de paysan ».
Réunis au Centre social de L’Escale, l’association Le Serpolet, en partenariat avec les centres sociaux Interface, l’Escale et le CCAS de la ville de Dole (Épicerie Solidaire), a présenté, ce lundi 22 septembre, le cœur de l’action « de la Ferme à l’Assiette » : le déroulement des visites de fermes.
Ce projet CUCS soutenu par la ville de Dole et l’ACSE (Etat), propose aux habitants (adultes) de Dole, et usagers des partenaires, un cycle de visites de Fermes à la rencontre des producteurs locaux. L’objectif de ces visites (qui débuteront la semaine prochaine), des échanges et de ces ateliers, est de faire découvrir, au plus grand nombre, les produits locaux, l’agriculture de proximité et de les sensibiliser à une alimentation de qualité. 
Ce lundi 22 septembre, plus d’une trentaine personnes sont venus participer au Café Partagé et à l’animation proposé par Le Serpolet sur le thème « agriculture paysanne et métier de paysan ». Le Serpolet a proposé aux participants un petit exercice ludique où chacun devait choisir, parmi un paquet de petits papiers, LE mot qui lui semblait le plus approprié au thème.
Chaque participant a ensuite présenté son mot aux autres et a expliqué son choix. Cette animation a permis à tous de s’exprimer et de discuter sur la thématique.
Les visites, temps d’échange et de partage, sont totalement gratuites pour les participants.
Les inscriptions (en places limitées) pour les visites de fermes sont désormais closes et plus d’une vingtaine de personnes devraient y participer.
Au programme :
- Production de légumes bio chez un Maraîcher au Deschaux, le jeudi 2 octobre.
- Production de lait et fabrication de fromages (vache et chèvre) à Biarne, le jeudi 16 octobre.
- Fabrication de farine artisanale et bio au Moulin de Vaudrey, le jeudi 6 novembre.
Le cycle de visites de fermes se clôturera le mercredi 19 novembre par un repas partagé et préparé par et pour les participants et partenaires de l’action.
